2014年6月17日

[Gt Antique Cafe 午茶時光] 肉桂捲 x 提拉米蘇 x 南非國寶茶

一個人的午后,帶著一本書,流浪到咖啡館 
享受片刻寧靜的GT午茶時光


相信許多人面對第一次光臨的咖啡館
常常會有對著menu上滿滿的菜單不知如何下手的困境
總覺得一定要吃到招牌餐點才不枉此行
今天就來推薦位於GT中山店內的Gt Antique Cafe,有什麼必吃的口袋名單吧!



[肉桂捲 Cinnamon Rolls] 
甜度: 
(★:一顆   ☆:半顆)

「來做肉桂捲吧!」
說到肉桂捲就令人想起電影「海鷗食堂」裡,女店長為了挽救乏人問津的日式食堂
嘗試做出符合北歐當地口味的肉桂捲,成功擄獲客人的心
以麵糰加上肉桂粉捲烤而成,再淋上糖霜的肉桂捲
外型圓潤小巧,在瑞典可是非常受歡迎的家常甜點喔



切開內餡滿滿的肉桂飄香
外酥內軟的甜麵糰和著外層糖霜一起咬下
口感紮實甜到心裡、每一層都吃的到肉桂滋味
看起來小巧,吃起來份量卻很足夠!




[提拉米蘇 Cinnamon Rolls] 
甜度:


「請帶我走!」
源自義大利的經典甜點提拉米蘇,絕對是幸福的代名詞
相傳中世紀有一位義大利士兵要出征,妻子為了替他準備乾糧
將家裡所有能吃的食材全部做進一個蛋糕裡
這個充滿愛的甜點就成了提拉米蘇 (義大利文:請帶我走的意思)
難怪吃下去會不自覺產生幸福的感覺呢!




Gt Antique Cafe的提拉米蘇灑上大量可可粉
外型就像一個可愛的小盆栽
感覺往下挖開就會有驚喜跑出來




濃郁的慕斯蛋糕本體搭配底層的手指餅乾
綿密酥脆的雙重口感,令人忍不住一口接一口
怎麼可以那麼幸福!!




吃甜點的時候沏上一壷好茶,更能中和一下味蕾
翻開Gt Antique Cafe的menu,光是茶飲就有好幾種
這次要介紹給大家的是第一次喝就愛上的南非國寶茶





[南非國寶茶 Rooibos]

色澤清透的南非國寶茶是一款不含咖啡因的天然養生茶種
茶葉取自只生長在南非開普頓北部Cedarberg山區的草本植物「Rooibos」
其獨特性被視為是上天賜予南非這塊土地的恩澤,故稱為國寶茶





入口之際淡淡茶香隨即湧現,且口感清新回甘、順而不澀
甚至連孕婦、小孩、對咖啡因不適者都可以飲用喔!
搭配紮實的肉桂捲一起享用簡直是絕配~~~



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有空不妨來Gt Antique Cafe坐坐
享受一個人的午茶時光!



地址:台北市大同區赤峰街3巷5號1樓
(中山捷運站2號出口,右手邊星巴克巷子進入看到乾杯轉彎直走,會在右手邊看到唷!)

營業時間:12:00~21:00

訂位電話:02-2552-5808


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